外卖大战中，全域外卖服务商或许才是最赚钱的

2025-07-09

7月初，阿里巴巴突然宣布投入500亿补贴，通过淘宝闪购业务强势进军外卖市场。

这一举动立即引发了行业巨头美团的强烈反应，两大平台相继推出"满25减21""满16减16"等极具诱惑力的优惠活动，甚至出现了"零元购"的极端促销。

7月5日晚间，这场商战达到白热化阶段。

大量消费者同时涌入两大平台抢购优惠外卖，导致美团服务器一度瘫痪。

据美团内部数据显示，截至当晚22时54分，平台即时零售订单量突破1.2亿单，其中餐饮订单占比超过1亿单。

值得注意的是，这场大战可能还将迎来新的参与者。京东创始人刘强东此前已透露将在两周内公布外卖行业的新商业模式，预示着这个战局可能进一步扩大。

一场长线战争，已经打响。

这场看似多方博弈的商业竞争中，一个关键问题浮出水面——

谁才是这场大战的真正赢家？

商家：多数商家直接晒出负收入证明，这就是赔本赚吆喝

消费者：每天喝“0”元购奶茶，看似赚了，身体健康呢

平台：哪个平台敢站出来说，在这场大战的这几天中，它赚了？

那真正赚钱的是谁？

有人说，是骑手。

在补贴大战期间，各平台都提高了对骑手的激励政策。在特殊天气条件下，每单补贴最高可达4元。有骑手分享，同时接4个订单加上补贴，单次配送收入可达50多元，即便是几百米的短距离订单也能获得10元左右的报酬。然而，骑手工作的体力限制决定了其收入存在明显天花板，难以实现财富的实质性突破。

很多人或许根本没有意识到

真正赚钱的其实是

全域外卖服务商

这些服务商扮演着连接商家与多个外卖平台的关键角色。

他们的商业模式具有独特优势：一旦在系统中绑定合作商家，无论商家通过哪个平台接单，服务商都能自动获得相应比例的分成。

这种"一劳永逸"的收益模式，使得服务商能够在几乎不增加额外工作量的情况下，持续获得稳定的流水收益。

所以，创业想赚钱，选好赛道是关键。

1、餐饮作为刚需行业，具有稳定的市场需求；

2、服务商收入收入没有上限，绑定的商家越多，商家订单越多

3、不受平台间竞争的影响，反而能从各平台的用户争夺战中获益

随着外卖大战持续，越来越多的消费者养成了外卖消费习惯，这将为行业带来长期增量用户，进一步扩大服务商的市场空间。

这个行业机会，未来还会很长。

这场外卖大战表面上是一场用户争夺战，实质上正在重塑整个外卖生态。对于有意进入这个领域的创业者来说，现在可能是一个值得关注的时机。

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